Tortita Dukan fácil – fase de ataque

Investigando en internet, he encontrado una forma muy buena de hacer las tortitas dukan que, además permite hacer varias para consumir en dias posteriores con muy poco trabajo adicional, os dejo el método y la receta:

Receta de tortitas Dukan fase de ataque:

1 clara de huevo
1 cucharada de salvado de trigo (opicional)
1 1/2 o 2 cucharadas de salvado de avena según la fase.
1 cucharada de queso batido 0%

Sal, ajo, orégano, albahaca… o edulcorante, canela, aromas… al gusto

Montamos la clara a punto de nieve y añadimos el resto de los ingredientes, terminando con especias o aromas según sea nuestra preferencia.

Calentamos el horno a 180º y, en un papel de horno sobre la rejilla, echamos cucharadas de la masa del tamaño que queramos que queden, metemos al horno, controlandolas hasta que estén cuajadas para que no se quemen y sacamos, facil, limpio y quedan muy ricas, además se pueden hacer para un par de dias o tres, ya que aguantan bien.

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