Ternera salteada al estilo indio – Fase de crucero Dukan

Elaboración: 15 minutos Cocción: 55 minutos Elaboración Para 3 personas Ingredientes
500 gramos de ternera para saltear 100 gramos de champiñones 1 cucharadita de pimentón dulce 500 gramos de tomates Zumo de limón
Elaboración
En una olla, cueza la ternera cortada en trozos. A cabo de 15 minutos, añada los champiñones, una cucharadita de pimentón dulce y los tomates cortados en trozos. Salpimiente y deje que se cueza unos 40 minutos con la tapa. Al final de la cocción, rocíe con zumo de limón. Sírvase caliente.

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