Ternera salteada al estilo indio – Apta fase de crucero Dukan

Elaboración:
15 minutos
Cocción: 55 minutos
Elaboración Para 3 personas

Ingredientes
500 gramos de ternera para saltear
100 gramos de champiñones
1 cucharadita de pimentón dulce
500 gramos de tomates
Zumo de limón

Elaboración
En una olla, cueza la ternera cortada en trozos. A cabo de 15 minutos, añada los champiñones, una cucharadita de pimentón dulce y los tomates cortados en trozos. Salpimiente y deje que se cueza unos 40 minutos con la tapa. Al final de la cocción, rocíe con zumo de limón. Sírvase caliente.

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