Ternera con salsa de soja – Apta fase de crucero dia PV

Variedad, variedad y variedad, eso es lo que necesitamos para seguir el método Dukan, yo me estoy haciendo unas fichas de recetas para tenerlas siempre a mano y os recomiendo que hagais lo mismo, es importante para no aburrirnos, muy importante, y tener variedad en la dieta para conseguir llegar al final de manera adecuada, muchas dietas nos fallan precisamente por eso, nos aburrimos por la monotonía de las comidas, sin embargo, con el método Dukan, es relativamente fácil variar, además con internet, contamos, aparte de con nuestra propia imaginación y creatividad a la hora de cocinar, con la de la enorme comunidad de amigos que siguen este mismo método de adelgazamiento.

Hoy, otra recetilla de ternera con salsa de soja, sabrosa y riquisima.

Ingredientes de la ternera con salsa de soja apta fase de crucero Dukan:

– Zanahoria
– Cabolla
– Carne de ternera para guisar.
– Caldo de carne.
– Salsa tamari

Preparación de la ternera con salsa de soja:

Sofreimos la cebolla cortada en tiras con la zanahoria en rodajas finas hasta que esté tierna, añadimos la carne y damos una vuelta hasta que la carne esté hecha, añadir una cucharada de salsa de soja y el caldo de carne y dejar cocinar durante unos 30 min hasta que la carne esté tierna.

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