SALSA BARBACOA


A todos nos gusta preparar una barbacoa pero normalmente la matamos con salsas malas o industriales. Hoy vamos a ver si logramos hacer una auténtica salsa barbacoa y podemos presumir cuando nuestros vecinos nos pidan la receta.


Ingredientes de la salsa barbacoa:
2 cebollas
2 cucharadas de salsa worcester
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de las de té, de pimentón picante
1 taza de concentrado de tomate
1 cucharada de las de té, de chile en polvo
1 taza de caldo
2 cucharadas de vinagre
Pimienta de Cayena
Guindilla
Sal
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, y ponerlos a cocer en un cazo a cocer durante 10 minutos.
Se retira y se deja enfriar.
Excelente para rociar las carnes asadas o a la parrilla

Print Friendly, PDF & Email

Uso de cookies

Las cookies de este sitio se usan para personalizar el contenido y los anuncios, para ofrecer funciones de medios sociales y para analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de medios sociales, de publicidad y de análisis web política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies