Pavo adobado con salsa al curry. – Fase de ataque Dukan

Ingredientes
Carne de pechuga de pavo
Especias de pinchitos
Queso batido 0%
Sal
Curry
Unas gotas de limón

Elaboración
Se corta la pechuga de pavo en trocitos pequeños después de quitarle la grasa que tuviese. Se pone a macerar con dos cucharadas de especias de pinchitos y una cucharada de agua, en un bol tapado, durante un día. Se asan los trozos de carne adobada en una plancha de asar, hasta que estén hechos. Se hace una salsa al curry, mezclando dos cucharadas de queso batido 0%, una cucharadita de curry, unas gotas de limón y sal.

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