Paté de pollo – Apto fase de ataque

PATÉ DE POLLO DUKAN:
Esta es una rica receta que se puede comer tanto como un pastel de pollo, de entrante o para rellenar los crepes o el pan Dukan, además se puede guardar en la nevera y aguanta bien metido en un tupper y bien tapadito, ¡probadlo!:

Ingredientes:

-1 pechuga de pollo.
-Vegetales permitidos en ataque: un poco de cebolla, pepinillos, al gusto pero con moderación.
-Especias al gusto (romero, orégano, tomillo, ciboulet, etc.).
-Queso blanco 0% (batido o cremoso).
-1 cda de mostaza.
-Sal.
-Pimienta.

Preparación:

1. Hervir el pollo, agregándole al agua de cocción las hierbas y las verduras para saborizar.

2. Dejar enfriar la pechuga y cortar en trozos pequeños

3. Colocar en la licuadora el pollo en conjunto con el queso blanco, la mostaza, sal, pimienta y las hierbas que más deseen, hasta hacer una pasta

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