Patatas Chips 2 (dulces o saladas) – Fase de crucero Dukan

Ingredientes

Base
3 claras de huevo
2 cs de salvado de avena
1 cs de salvado de trigo
1 cs de sésamo
1cs de maicena

Dulces
1cc de edulcorante y al gusto: un poco de canela,
1 cc de cacao,
aroma de naranja, aroma de coco….

Saladas
Un poco de sal y al gusto: aroma de queso, cebolla en polvo, ajo en polvo…..

Elaboración
Se mezcla todo y sobre papel vegetal de horno se extiende la masa dejándola muy finita y del tamaño más o menos de Lays. El micro, las pongo 4 min (depende de la potencia) Cuando tengas todas las metes otro minuto más pero esta vez con el grill. Salen unas 25 “patatillas”

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