PASTAS DE TÉ

Un día es un día y hoy preparamos unas pastas de té caseras, muy ricas pero ojo con el azucar y las calorías. Como podéis ver las decoramos de distinta forma para hacerlas más atractivas a nuestra vista pero si nos gustan por ejemplo con chocolate y queremos se pueden hacer todas así bañandolas con distinto dibujo.

Ingredientes para las pastas de té
100g de mantequlla
125g de azucar
250g de harina
1 cucharada sopera de levadura
1 cucharada sopera de leche fría
2 huevos
unas almendras crudas para adorno o lo que te guste
un poco de harina para las manos

Preparación de las pastas de té
1º en un recipiente o ensaladera se pone la mantequilla blanda ,el azucar,un huevo y la yema del otro. Se mezclan bien los ingredientes con una cuchara de nadera. Se añade despues poco a poco la harina, la levadura y al final la leche.
2º Se espolvorean las manos con harina y con una cucharadita de las de café se hace una bolita de masa , se pone en la chapa del horno se aplasta en redondo dejandola de 1,5 cm de gruesa y se adorna cada pasta con una almendra o lo que te guste. Yo como veis las hago más grandes, son menos elegantes y menos cursis pero me gustan más.
se pintan con la clara batida que nos quedó y se meten al horno más bien flojo hasta que se vean doradas por arriba (sobre 20 minutos)

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