Pan Dulce – Fase de crucero Dukan

Ingredientes
8cs salvado avena
4cs salvado trigo
6cs leche desnatada en polvo
½ sobre levadura química (o entero si es gasificante)
1 pizca sal
1 yema huevo
edulcorante (liquido)
1 vaso leche desnatada templada

Elaboración
Mezclar los salvados y la leche en polvo. Diluir la levadura en agua. Añadir la levadura, la sal, la yema, el edulcorante y el vaso de leche templada. Cubrir y dejar reposar 2 horas. Hornear (horno previamente precalentado) a 200º durante 20 min.

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