Libro de recetas de cocina general

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Aprender a cocinar en casa, recetas tradicionales de todo el mundo, explicadas al detalle para que cocinar en casa, sea fácil Ir al libro de recetas »

Adelgazar - Recetas Método Dukan

Adelgazar - Recetas Método Dukan

Mantener un peso óptimo para nuestra salud es muy importante, te ayudamos a conseguirlo. Ir al libro de recetas »

 

Natillas de vainilla – Dieta Dukan

INGREDIENTES:

· 500 ml. de leche desnatada

· 3 yemas de huevo

· 2 cucharadas soperas de edulcorante líquido (o al gusto)

· 1 cucharada sopera de harina de maíz (Maizena) 10 gr. aprox.

· cáscara de limón y palo de canela

Crema de limón – Dieta Dukan

INGREDIENTES:

· 300 ml. de leche desnatada

· 1 yogurt de limón 0% m.g.

· 125 ml. de queso fresco batido 0% m.g.

· 1 cucharada sopera de edulcorante líquido

· ralladura y zumo de medio limón

· ½ sobre de gelatina neutra (Royal) 7 gr. ó 3 hojas

Hamburguesa de pescado – Fase de ataque Dukan

Ingredientes para 2 raciones:
– 1 huevo
– 400 gr. de salmón
– 300 gr. de merluza
– 1 puerro picado bien fino (también podéis usar cebolla pequeña o cebolleta)
– 2 cucharadas de salvado de avena
– una pizca de sal
– opcional: una pizca de pimienta, perejil y ajo en polvo

Arroz con leche Dukan – Fase de ataque Dukan

Ingredientes para 1 ración:
– 100ml. de leche desnatada
– 100ml. de agua
– canela en polvo
– edulcorante
– la piel de medio limón y un poco de la ralladura de ésta para adornar
– salvado de avena según la fase:

Galletas de bayas de Goji – Fase de ataque Dukan

Ingredientes para 6 galletas:
– 1 cucharada sopera de bayas de Goji
– 3 cucharadas de salvado de avena
– 1 cucharadita de té de canela
– edulcorante apto para hornear al gusto, yo añadí media cucharadita de té
– 2 cucharadas soperas de yogur natural. Yo usé uno cremoso 0% m.g.
– 1 huevo

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