Libro de recetas de cocina general

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Aprender a cocinar en casa, recetas tradicionales de todo el mundo, explicadas al detalle para que cocinar en casa, sea fácil Ir al libro de recetas »

Adelgazar - Recetas Método Dukan

Adelgazar - Recetas Método Dukan

Mantener un peso óptimo para nuestra salud es muy importante, te ayudamos a conseguirlo. Ir al libro de recetas »

 

Crema de champiñones. Fase crucero

crema-960x623Ingredientes:
500 gr de champiñón
un puerro mediano
una cebolla pequeña
un ajo
Jamón serrano en dados
500 ml de caldo de ave o verduras o jamón ( yo uso caldo Gallina Blanca de pollo)
un vaso de leche desnatada
sal y pimienta
1 cucharada de aceite
Preparación

BIZCOCHO DE FRESA CON TROCITOS – Fase de crucero Dukan

tartafresaINGREDIENTES:

– 1 yogur vitalinea de Fresa con trozos
– 1 CS de edulcorante líquido
– 1 CC de Levadura
– 2 CS de Salvado de Avena
– 1,5 CS de Salvado de Trigo
– 2 claras de huevo

TARTALETAS DELICIA DE CHOCOLATE – Fase de crucero Dukan

tartaletadechocoINGREDIENTES:

Para la tartaleta:
– 2 CS de salvado de avena
– 1 Cs de salvado de trigo
– 1 yema de huevo
– 1 CS de edulcorante líquido
– unas gotitas de leche desnatada.

MUFFINS CAPUCCINO – Fase de crucero Dukan

muffins capuchinoINGREDIENTES:
– 1 huevo
– 1 CS de edulcorante líquido
– 1 CS de leche en polvo desnatada
– 2 CS de salvado de avena
– 1 CS de salvado de trigo
– 1,5 CS de queso batido 0%
– 3 CS de café recién hecho
– 1 CS de levadura en polvo
– Chocolate en polvo sin azúcar desgrasado (marca Valor)

TIRAMISÚ DUKAN – Fase de crucero Dukan

tiramisudukanINGREDIENTES: (para 2 personas o para 2 días)

Para el Bizcocho:

4 CS de Salvado de Avena
2 CS de Trigo Integral
2 CS de Queso Batido 0%
1 Cucharada de Edulcorante Líquido
1 Huevo (o sólo la clara)
1 Sobre de levadura
Café para “emborrachar” el bizcocho.

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