NO QUEMES EL ACEITE

¡No queméis el aceite!
Nunca lo calentamos tanto como para que eche humo o nos toca sal de frutas.
No seas tacaña con el aceite al freír .Pon siempre aceite abundante, siempre es mejor el de oliva si fríes con poco aceite te quedará todo “espaparruchado”

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