Muslitos de pollo al horno con salsa de jamón cocido – Fase de crucero Dukan

Ingredientes
Para los muslos
Muslitos de pollo Perejil Pimienta negra Curry Tomillo Chorrito de limón (al gusto) sal

Para la salsa: Leche desnatada 2 CS Queso de untar 0% Maicena Jamón cocido Sal Pimienta negra

Elaboración

Muslitos
Quitar la piel de los muslitos y ponerlos sobre una bandeja para horno y echar las especias encima de los muslitos, incluido el chorrito de limón. Meter al horno, previamente precalentado, a 180º aprox. 15 minutos o hasta que este a vuestro gusto a la vista

Salsa
Verter un poco de leche en una cazuela y calentar, sin dejar que llegue a hervir. Añadir el queso de untar y remover. A continuación, echar la maicena para que engorde la salsa (solo un poco), y la ponemos en un recipiente para triturar En el recipiente echar los trocitos de el jamón cocido (al gusto dependiendo de cuanto sabor se quiera) y salpimentar al gusto. Triturar con batidora hasta que quede una salsa espesa. Al retirar los muslitos y servirlos en platos, se les añade la salsa, siempre se puede llevar una salsera si sobra por si alguien quiere añadirse un poco más

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