Muffins del sabor que gustes (salvado inapreciable) – Fase de crucero Dukan

Elaboración: 10 minutos
Cocción: 60 minutos
Reposo: 2 horas
Para 2-6 personas

Ingredientes
2 huevos
4 grandes cucharadas de queso fresco batido 0%
2 cucharadas de maicena
3 cucharadas de edulcorante
1 cucharadita muy llena de salvado de avena
20 gotas del aroma que gustes
1 cucharadita de levadura química

Elaboración
Monte las claras de huevo a punto de nieve; añada el edulcorante, el queso fresco batido, la Maizena, el salvado de avena y el aroma. Hornee 1 hora a 150°C. Reserve en la nevera durante 2 horas.

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