Mayonesa de leche Dukan

lactoIngredientes:
2 partes de aceite acalórico de Ordesa ( venta en farmacias)
1 parte de leche desnatada
gotas de limón
sal
Preparación

Poner en un recipiente para la batidora primero la leche y después el aceite, unas gotas de limón y sal, y batimos hasta que cuaje, primeramente sin separar la batidora del fondo, y luego moviendola de arriba abajo cuando ya haya cuajado un poco

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