HUEVOS RELLENOS CON ENSALADA MENU NAVIDEÑO – FASE ATAQUE

huevosrellenosensaladaINGREDIENTES:
* 1 huevo cocido
* 1 cdta de queso batido 0%MG
* especies
* 1/2 tarrina de queso burgos 0% MG
* jamón York bajo en grasas
* 3 palitos de mar
* lechuga
* sal

PREPARACIÓN:

Corta el queso burgos y el jamon en cuadros pequeños.
Corta los palitos de mar en rodajitas y la lechuga en juliana.
Mezcla todos los ingredientes agregando sal y espolvoreando con perejil fresco.
Para los huevos mezcla el queso batido con las especies, la sal y la yema del huevo.
Coloca la mezcla en el centro de cada mitad de clara.
Presenta los huevos sobre la ensalada de palitos de mar.

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