Flan exprés en microondas (receta para uno) (sin salvados) (Fase de ataque Dukan)

Ingredientes:
1 huevo
150 ml leche desnatada
2 sobres sacarina en polvo
una pizca de canela

Elaboración
Pon a calentar la leche con el edulcorante y la canela, mientras bate el huevo en un bol. Cuando la leche esté calentita, vuélcalo sobre el huevo y remueve bien. Mételo en el microondas a máx. Potencia hasta que cuaje (no hay tiempo porque cada microondas es distinto, así que vigila)

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