FLAN DUKAN PREPARADO – Fase de ataque

A los buenos y lluviosos dias!!:

Bueno, la receta de hoy tampoco es que sea algo especialisimo, pero es todo un descubrimiento, el preparado para flan sin azucar del Mercadona, concretamente, este producto:

El envase indica “Flan clásico Hacendado” y especifica claramente que puede hacerse con azucar normal o con edulcorante, ¡esto promete!. Ejerciendo mi labor detectivesca de composiciones nutricionales, leo el paquete e indica lo siguiente:

Por 100 grs de producto en polvo:

Valor energético 218 kcal
Proteinas: 3,25 g
HC: 49,9 gr
Grasas: 0,6 gr

Teniendo en cuenta que, siguiendo las indicaciones de preparación con 1 gramo de producto podemos hacer 1 flan ya preparado, los valores para un solo flan serian:

Valor energetico: 2 kcal
Proteinas: 0,03 gr
HC: 0,5 gr
Grasas: 0,0 grs

Mas, claro está la leche desnatada y el edulcorante (que no tiene calorias si es sacarina).

Asi que, postre espero que rico, flan sin caramelo, eso si, pero con este preparado también evitamos el huevo que, aunque las calorias no importan tanto, si el tema del colesterol, para la receta tradicional de flan de huevo Dukan.

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