Flan Dukan – Fase de crucero Dukan

flandukanIngredientes:
5 huevos
375 ml de leche desnatada
1 rama de vainilla
una pizca de nuez moscada
Preparación:
Batir los huevos. Calentar la leche sin dejar hervir junto con la rama de vainilla. Verter la leche poco a poco sobre los huevos y añadir la nuez moscada. Poner la preparación en flaneras individuales y meter en el horno durante 45 min a 160º.

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