COSTILLAS AL AJILLO DUKAN – FASE CONSOLIDACIÓN

costillasINGREDIENTES:

* 1/2 k. de costillas de cerdo
* 1/2 taza de agua caliente
* 2 cubitos de caldo de carne desgrasado tipo Miluva
* 1 cda de ajo y perejil frescos picados.

PREPARACIÓN:
Calienta el agua y disuelve los cubitos de caldo.
En un recipiente coloca las costillas y agrega el ajo y perejil picados.
Revuelve para que la carne se impregne de los condimentos.
Cubre las costillas con el caldo disuelto, remueve.
Deja macerando en la nevera por una hora o dos, tapado el recipiente con film.
Luego lleva a horno a 200º por 20 minutos hasta que las costillas este doradas

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