Conejo con salsa de tomate y pimiento- Fase de crucero Dukan

Ingredientes:
trocitos de conejo o pollo(2 o 3 por persona)
salsa de tomate casera
1 pimiento verde
especias al gusto
Preparación:
Podemos hacer tanto en una cazuela tapada como en el microondas. No hace falta poder aceite ya que podemos hacerlo al vapor a fuego lento. Una vez este dorado añadiríamos el pimiento verde, cuando ya este todo pochado la salsa de tomate casera junto con las especias y dejaríamos a fuego lento durante unos 15 min para que se mezclen todos los sabores.

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