CHAMPIÑONES RELLENOS DE BACALAO DUKAN

Volvamos a las delicias de nuestra especial cocina y preparemos algo increíblemente delicioso.

Ingredientes
Champiñones rellenos de bacalao
12 Champiñones grandes –
Leche desnatada
1 C.S. de queso batido 0/0% –
1C.C. de Maizena
3 C.S. de bacalao desmigado –
Los trocitos de los champiñones
1 quesito Sante
Preparación:
1ºUna vez lavados los champiñones los hacéis a la plancha cuando estén, los vacías y reservad los trocitos.
2ºEn una sartén poned unas gotas de aceite y con un papel de cocina restregar la sartén, poned la leche y añadir poco a poco la Maicena a continuación añadís el queso y cuando esté ligado todo poner el bacalao y los trocitos de champiñones .
3ºCon esta mezcla rellenar los champiñones, luego el quesito lo troceáis y poner sobre cada champiñón un trocito y hornearlo,4 o 5 minutos (Cuidado no se quemen)
Bueno espero que os guste la idea

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