Ingredientes
1 turnedó de canguro
1/2 cucharadita de mezcla de especias italianas
Sal y pimienta
Elaboración
Rehogue el turnedó de canguro a fuego fuerte en una sartén antiadherente. Aliñe con especias italianas y añada 4 cucharadas de agua. Deje que se cueza unos 20 segundos más. Salpimiente.