BIZCOCHO DE CHOCOLATE EXPRESS – Fase de crucero Dukan

pastelchocoexpressINGREDIENTES:

– 2 CS de salvado de avena
– 1 CS de salvado de trigo
– 2 CS de queso batido 0% (Mercadona)
– 1 CS de edulcorante líquido
– levadura
– 1 CS de chocolate apto (sin azúcar y desgrasado – marca Valor)
– 1 huevo o 1 clara de huevo

PREPARACIÓN:

Primero batimos el huevo y le añadimos el queso batido y el edulcorante. Mezclamos bien.
Ahora echamos el resto de los ingredientes, la levadura aconsejo que la echéis con la ayuda de un colador, para repartirla mejor.
Ahora es el turno de colocar la mezcla en un molde de silicona, de aluminio o incluso un tupper de la forma que os venga bien.
Metemos al microondas 3 min. Sacamos, giramos el bizcocho y metemos 1 o 2 min más para que se haga del todo bien.

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