INGREDIENTES (para 3 días)
2 huevos
6 cdas. de salvado de avena
3 cdas. de salvado de trigo
4 cdtas. de edulcorante líquido
2 yogures 0% saborizados (coco o limón)
un poco de leche desnatada si es necesario.

PREPARACIÓN:
• Bate los huevos.
• Agrega los salvados, el edulcorante y los yogures.
• Mezcla bien todos los ingredientes, con cuidado que los huevos se integren bien a la mezcla.
• Deja reposar la masa por 10 minutos tapada con film transparente.
• Coloca la masa en un molde rectangular para microondas.
• Cocina a potencia máxima durante 4 minutos aproximadamente.
• Desmolda y corta las barritas. Recuerda guardarlas siempre tapadas en la nevera.
Mira en la videoreceta el paso a paso…