ALMEJAS EN SALSA VERDE DUKAN fase de ataque

ALMEJAS EN SALSA VERDE
Hoy vmos a preparr unas almejas en salsa verde, ponemos un poco de atención ya que utilizaremos esta salsa para muchos platos, es muy muy rica.

Primero, le pongo un poco de caldo de pescado abajo,muy poco
luego, hago una picada con ajo,perejil y vino blanco.
les pongo un pelin de sal,lo muevo bien,para que el ajo se mezcle y las tapo.luego al vapor como siempre

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