Albóndigas de pollo (fase de ataque Dukan)

Ingredientes
Caldo desgrasado
500gr de pollo picado
Ajo y perejil (al gusto)
1 Huevo
5 o 6 CS de salvado de avena
Sal y pimienta
Elaboración
En un bol se añade la carne, el ajo y el perejil y se salpimenta. Añadir el huevo batido y las cucharadas de salvado de avena, y se mezcla todo hasta que quede una masa, apta para dar forma a las albóndigas. Se hacen las bolitas de albóndigas.
Las añadimos al caldo desgrasado y previamente calentado y las dejamos unos 15 minutos paraqué se cuezan. Servir o congelar con el caldo.

Print Friendly

Uso de cookies

Las cookies de este sitio se usan para personalizar el contenido y los anuncios, para ofrecer funciones de medios sociales y para analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de medios sociales, de publicidad y de análisis web política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR